|
MAMMAS LEVERLÅDA
En sats räcker till en långpanna.Risgrynsgröten: 1 liter vatten 1 msk salt ca 2msk margarin (funkar bra med t ex flytande Milda Lätt) 4,5 dl grötris 2 liter mjölk Koka upp vatten, salt och margarin. Rör ner riset och låt koka 10 minuter. Späd sedan med mjölken, koka upp och låt sjuda i ca 50 minuter. Konsistensen ska vara som en vanlig risgrynsgröt. Tillsätt sedan: 600 g malen nötlever 4 msk mörk sirap 3 msk lökflingor 1 tsk vitpeppar 3 dl russin Rör ner allt i risgrynsgröten och bred ut i en långpanna (gärna penslad med olja eller margarin). Grädda i 175°C minst 60 minuter, tills lådan är mörk och fin. Servera med lingonsylt. |
|
|
[back to top] This page was last updated: 2009-12-14 21:59 Copyright © 2012 Malin Johansson |
|