ANJAS MUFFINS
(15 st)

175 g margarin
2 dl socker
2 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulvet
0,5 dl "vääto" (d v s vätska, ex kaffe)

Rör fett och socker pösigt. Vispa ner äggen. Blanda ned resten av ingredienserna och smaksätt med ex kakao, russin, kardemumma, kaffe...

Klicka ut smeten (ska vara fast) i stora muffinsformar. Gräddas ca 10 minuter i 225°C.


[back to top]
This page was last updated: 2009-12-14 21:59
Copyright © 2012 Malin Johansson